□陳克剛 李春陽
雖然我寓居岳陽已10多年，但生我養我的家鄉龍開湖始終縈懷于心！
龍開湖既是湖名，也是基層建制名稱。1989年華容縣人民政府編印的《華容地名錄》已收錄“龍開湖”。該地曾以“龍開湖”為大隊、村名沿用多年，2016年合鄉并村后，龍開湖村并入輔安村，但其原下轄村民小組仍以此命名，“龍開湖”作為基層單位名稱得以延續。
多年間，小小龍開湖，經歷了滄桑之變。民間傳說此湖為神龍所開而命名。查閱縣志，清光緒壬午年（1882年）之前均無此湖，而湖之南有龍開河輿圖和文字表述。明萬歷《華容縣志·山水》載：“而龍開河諸水，亦迤邐自東南來合而于江。”從圖中該河走向看，其方位應是在治河渡分流后，走潘家渡沿今華洪運河方向，入洞庭湖的華容河末端。河道彎曲似龍，名龍有理。華容河始于晉初，在1852年因長江潰口，藕池河堵塞了華容河于九斤麻出口，被迫改道走今治河渡，一分一合，再從旗桿嘴出洞庭湖。
1882年后，或因龍開河泥沙和寶慈觀沙渚港及其下游復興港攜帶的山沙，在今龍開湖之南沉積，堰塞成湖。以后龍開河道自潘家渡改道向南，龍開河名消失。于是，人們順勢而為，湖借河名。
龍開湖貌美如畫。天朗風平，湖面宛如一面大鏡子。湖水清澈見底，水中人影清晰可辨；微風拂來，泛起漣漪；陽光高照，金光閃閃。那時沿湖農戶直接飲用湖水，姑娘們在湖邊碼頭搗洗衣裳。湖東崗嶺植有樟樹、喜樹、梓樹、杉樹等，青翠蔥郁，候鳥白鷺棲憩樹冠，疑落白霜。不知名的小鳥也伴歇樹梢，嘰嘰喳喳，仿佛它們才是這里的主人。每每回憶此景，讓我遐思難停，眷戀暖心。
龍開湖物產豐饒，堪稱天然寶庫。湖中盛產青、草、鰱、鯽等淡水魚，尤以食蚌螺的青魚最為出名，肉質細嫩、味道鮮美，在全鎮乃至全縣都享有盛譽；清燉鯽魚同樣肉嫩味鮮，獨具風味。二十世紀五六十年代，湖中龜、鱉隨處可見，徒手便可捕捉。湖汊間野生荷蓮、菱角、高筍、雞菱梗等遍布，生機盎然。
三年困難時期，冬日湖水退去，滿湖皆是挖藕人，蓮藕成為百姓賴以果腹的救命糧與桌上佳肴。湖邊青年撒網即得鮮魚，熬湯即成美味；沿岸女子湖畔采摘，菱角米、蓮米、雞菱梗等轉眼便是幾碟好菜。湖中生有菱角梗、花魚草、水耳草等豐茂水草，取之不竭，成為當地農戶不費分文的養豬飼料。
在物質匱乏的年代，龍開湖以豐饒的饋贈，滋養了沿岸百姓，既是美食之源，更有救命之恩。
龍開湖也是大人小孩的精神樂土。春日水暖，湖面上成群綠頭野鴨，各種水鳥成雙成對。它們嬉戲、唱歌、跳舞，攪得少女們春心悸動，如波蕩漾。夏日里，人們欣賞滿湖荷花，爭采碩大蓮蓬。當時，我們還是小孩，常在湖中戲水，歡聲滿天。有時手擎荷葉，當笠遮陽。夏秋之際，我們勞作過后，躺在湖岸清涼的柳蔭下，伴著飄動的柳裙，瞄著躍水的魚兒，聽著浪拍的歌聲，悠然欲睡。遠處湖岸有幾位老人，執竿垂釣，魚隨鉤飛，好不羨慕！
原龍開湖村多為丘崗，少數垸田。湖北邊多丘崗土地易干旱，湖南邊是垸區低洼怕洪澇。中華人民共和國成立前湖南是敞洲，水來水去。解放初圍墾成垸，防洪設施脆弱，僅有一道低薄河堤，年年水災。1954年洞庭湖發大水，龍開湖一片汪洋，民不聊生。父輩們講，莊稼年年開始長得郁郁蔥蔥，一場水災讓人欲哭無淚。因毛姓居多，湖東崗嶺又名“毛家長嘴”。當地曾流行這樣一首民謠：“毛家長嘴長又長，十年九災鬧饑荒。男兒無錢娶婆娘，女兒嫁此餓肚腸”，戲稱“糊（湖）嘴兒”，意為湖嘴上的百姓，只可糊個嘴巴。
二十世紀中后期幾十年間，龍開湖先后翻建湖口剅閘，重建毛家渡排水閘，開挖沿湖排澇水溝。1971年新建毛家渡電力排澇機埠，從根本上解除了龍開湖的洪澇水害。1968年原龍開湖大隊自籌資金，農戶義務投工，先后沿湖建成三座電力提灌機埠，讓湖水滋潤著這片土地，進而養育了幾代人。
改革開放后，龍開湖人大力發展水產養殖，涌現出大批專業戶。沿湖四個村民小組將湖汊改造成魚塘，從“大湖粗養”轉為“魚池精養”，二十多萬平方米的龍開湖水面也因此縮小近半。不少農戶還將低洼稻田改造成精養魚池，發展網箱養鱔、養蝦，引進黃顙魚、鱸魚、鱖魚等特色品種。龍開湖六組楊才軍，七組蔡志成、韓繼武、陳義輝等養殖大戶，效益良好、前景廣闊。
還有農戶將低洼水田改種蓮藕，藕尖、蓮子、蓮藕一植多收。塘邊空地種上瓜果蔬菜，房前屋后雞鴨成群、犬吠相迎，一派生機。每到秋冬時節，拖網捕魚、魚躍人歡，鮮魚裝車外運，一派豐收景象。
原龍開湖村內的瀝青公路貫穿全境，車輛如流。公路兩旁，小院高樓，綠樹掩映，讓人駐足。遠望湖水蕩漾，艷陽高照，碎金滿湖。湖周魚池星布，電網如織。
如今，三封工業園緊鄰龍開湖，芥菜加工企業密布湖畔。開口爽、宏綠、海霸等一批省內外知名企業臨水建廠，強力帶動湖周發展、輻射全縣芥菜種植，產品暢銷全國、遠銷海外。
今昔龍開湖，滄桑在心田！
