岳陽日報全媒體通訊員 馬念 陳眾喜
提起平江的非遺，很多人首先想到的是皮影戲里那盞搖曳的燈火。但其實，在這片土地上代代相傳的老手藝，遠不止于此……
龍舞（九龍舞）
在平江縣伍市鎮白楊村，有一種傳承了千年的舞蹈——九龍舞（又名平江九龍舞）。它始于漢代，2008年被列入國家級非遺保護名錄。
△龍舞（九龍舞）
這可不是普通的舞龍。每當表演時，龍兵、司鑼、司鼓、司號、旗幡手200余人齊上陣，鑼鼓喧天。傳統套路百余個，重點套路26套，新編套路上十個。
對平江人來說，九龍舞不僅是視覺盛宴，更是一種信仰。它承載著人們祈求風調雨順、五谷豐登的美好愿景，一代代舞動至今。
平江花燈戲
平江花燈戲又稱平江燈戲，屬傳統戲劇，是湘北花燈戲的代表，2006年被確定為湖南省第一批非物質文化遺產代表性項目。
△花燈戲《茶蔸春米》
△花燈戲《金鳳凰》
平江花燈戲起源于唐代，在歷史進程中吸收并融合了滑稽戲和民間說唱、舞蹈的藝術元素，至今經歷了九代傳承。舊時，平江花燈戲僅有“三個半角色”，即生、旦、丑，加上“點余相”介乎凈、丑之間的半個角色。1956年專業劇團成立后，一丑、二凈、四生、四旦的舞臺角色得到了完善，四功、五法的表演程式也隨之日益成熟。
花燈戲的唱腔分為板腔和小調兩大體系，既有高亢激昂，也有婉轉低回。那一聲聲帶著泥土芬芳的唱詞，是研究平江民風民俗的“活化石”。
平江民歌
平江民歌屬于地地道道的民間音樂，2009年被確定為湖南省第二批非物質文化遺產代表性項目。
△平江民歌
平江民歌始于殷商時期，至今經歷了八代傳承。鉆山垅的高音直沖云霄，耒禾腔的中音舒緩綿長，紡紗腔的低音如泣如訴。
表現形式和實踐方式主要有獨唱、對唱、組合唱等多種，或在深山、或在田野地頭、或在家中屋場，或男或女，有的贊頌真善美，有的針貶假惡丑，在調耍逗笑中抒發情感，展示自己的聰明才智。
特別值得一提的是，在革命戰爭年代，這里的紅色歌謠曾鼓舞無數志士前赴后繼。平江民歌，唱的是男女之情，更是家國大義。
平江皮影戲
在平江的鄉野村落，曾有這樣一幕場景：夜幕降臨，一盞油燈亮起，三尺白綾后，人影攢動，鑼鼓聲起。藝人十指翻飛，唱念做打，方寸之間便是一場人間大戲。
△皮影戲
這便是平江皮影戲，也叫平江影戲。2012年，它被列入湖南省第三批非物質文化遺產代表性項目。
皮影戲起源于西漢，傳入平江已有數百年歷史。一個戲班通常有三人，前臺藝人負責“提影”，操縱著生、旦、凈、末、丑各色影人，同時兼唱、念、白；中后臺則負責樂器伴奏，也參與唱和。
平江皮影戲最獨特之處，在于它的唱腔。琴腔源于漢戲，融入了平江方言的韻味；嗩吶腔則是平江獨有，清唱加嗩吶尾腔，聲如鳳鳴，故又稱“鳳鳴腔”。那一聲聲悠揚婉轉的腔調，曾是多少平江人童年的記憶。
燈舞（泉水推燈）
燈舞（泉水推燈）原稱御賜金花彩畫花燈，2023年被列入湖南省第六批非物質文化遺產代表性項目。
△泉水推燈
明末清初，燈舞傳入平江縣龍門鎮泉水村，故有“泉水”之名，至今已經歷十二代傳承。每年正月初六至十五日，首事、指揮、龍燈手組成的10名表演人員，以入戶表演為主，戶外表演為輔。佛駕祥云、佛坐蓮花……燈隨人動，在鑼鼓嗩吶聲中，一幅幅吉祥圖案在流動，美不勝收。
花絲鑲嵌制作技藝
除了大型的民俗表演，平江還有精細入微的指尖技藝——花絲鑲嵌制作技藝。
這項源于殷商時期的技藝，在平江至今經歷了五代傳承，2023年被列入湖南省第六批非物質文化遺產代表性項目。
其制作技藝工序復雜，分別為選材、熔料、打坯和壘絲、造型、焊接組合、拋光、鑲嵌，主要特征體現在“造型”核心工序，即壘絲填充、編織和皮坯的平填和鏨刻，形成花、草、鳥等花絲圖案，以及漁、讀、耕、樵和吉祥物語圖案（字樣），形態各具、結構嚴謹、線條流暢，戒指、耳環、項鏈、餐具套件等制品立體感強，畫面或樸素大方，或典雅高貴的藝術特色。
幕阜武術
幕阜武術，又名幕阜拳·械·氣功，屬傳統體育·游藝與雜技，2016年被列為湖南省第四批非物質文化遺產代表性項目。
幕阜武術為晉代丞相葛洪所創，是流傳于平江民間古老而獨特的傳統武術門派，至今經歷了四代主要傳承人傳承。幕阜拳、幕阜器械、幕阜丹崖氣功是其三大分類，核心內容幕阜拳共五路，由拳化掌，套路復雜，招式莫測，絕招有四兩撥千斤、四虎游門、霹靂崩山、三讓徐州、虎尾腿等。
平江，武者們遵循古訓，練武亦修心。幕阜武術不僅是強身健體的技藝，更是這片土地上俠義精神的傳承。
平江醬干制作技藝
舌尖上的非遺，不得不提到美味的平江醬干了，其原名為長壽醬干制作技藝，2023年被列入湖南省第六批非物質文化遺產代表性項目。
據《平江縣志》記載，平江醬干在清康熙年間為皇宮貢品，至今經歷了六代傳承。選豆、分邊、去殼、浸豆、磨豆、搖漿、燒漿、兌膏、上箱、切片、去醋水、鹵水制作、鹵煮、烘烤、拌料、包裝共十六道工序，步步講究，豆香、鹵香、醬香交織，松脆耐嚼。
主要制品有多珍、食多珍、何多奇等五香醬干系列品牌。它不僅是零食，更是離鄉游子舌尖上的鄉愁。
谷雨煙茶制作技藝
谷雨煙茶制作技藝屬傳統技藝，2021年12月被列入湖南省第五批非物質文化遺產代表性項目。
谷雨煙茶制作技藝始于清代雍正年間，因鮮茶采摘于谷雨前后，故有“谷雨煙茶”之稱，至今經歷了十二代傳承。起其主要有摘、攤、洗、炒、揉、摔、熏、窖八道工序。
谷雨煙茶制作技藝作為黃茶制作技藝的分支，承載著平江的茶文化記憶，一杯煙茶入喉，品出的是平江的歲月沉淀。
一技藏歲月，一脈承鄉愁。這些流淌在市井街巷、田間地頭的非遺技藝，既是歲月沉淀的瑰寶，更是平江兒女刻在骨子里的文化印記。守正創新，代代相傳，讓千年文脈在煙火人間永遠鮮活閃亮。
